Felchenkaviar, 100 g sub-lebensmittelfarben Ganachen und Glasuren – mit

Ganachen und Glasuren – mit dem typischen Profil der jeweiligen Sortenschokolade

dass Miso ist eine fermentierte Sojabohnenpaste

Nicht zum Braten geeignet

Yakiniku Sauce kann ebenso wie zum Marinieren als auch zum Dippen von Grillfleisch verwendet werden

sehr intensiven Aroma

Felchenkaviar, 100 g sub-lebensmittelfarben Ganachen und Glasuren – mitDiese Spezialitt aus dem Meer veredelt Vorspeisen, Hauptgnge und Canaps. "Felchen" gehren zur Familie der Lachsfische, zu der auch die hnlich aussehende "Forelle" gehrt. Die Namen beider Fische leiten sich aus dem althochdeutschen "forhana"=Forelle ab. Ursprnglich kamen Felchen in den sibirischen Strmen und in Alpenseen vor. Der Rogen ist orangefarben, feinstkrnig und fest im Biss. Mild gesalzen und nussig im Geschmack. Ideal auch fr California Sushi